Everything about комплекс трейд каталог оборудования
Everything about комплекс трейд каталог оборудования
Blog Article
Выбор планировки зависит от таких факторов, как доступное пространство, требования к рабочему процессу и тип подаваемой кухни.
Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора
О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности
Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».
Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может here безопасно и эффективно работать.
Придерживаясь четкой последовательности этапов и используя современные технологии проектирования, можно создать кухню, которая будет служить долгие годы и обеспечивать эффективную работу заведения.
Рассмотрим ключевые моменты, которые необходимо учесть при планировке кухни в кафе и ресторанах.
Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв
Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство
Эргономика click here пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:
Однако here для более крупных ресторанов или ресторанов со сложными требованиями консультация профессионального архитектора или дизайнера, специализирующегося на планировке ресторанов, может обеспечить более оптимальный и эффективный дизайн.
Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке или против нее.